Artxiboak
Fitxategia jaitsi JPG - KEI 00238
Fitxategia jaitsi JPG - KEI 00238
Fitxategia jaitsi JPG - KEI 00238
Fitxategia jaitsi JPG - KEI 00238
Fitxategia jaitsi JPG - KEI 00238
Egileak
Gernika-Lumoko Kultur Etxea
Bildumak
Kultur Etxeko Ikus-entzunezkoa
Izenburua
I. Gastronomia jardunaldiak
Resumen
Deskribapena
I. Gastronomia Jardunaldiak Gernikan, 1990. urteko maiatzaren 2tik 6ra Kultur Etxean. Jardunaldien azken egunean (maiatzaren 6an), "El rey del Bacalao" (Bakailaoaren erregea) izeneko Gastronomia Lehiaketa gauzatu zen Pasealekuan. Antolatzaileak: Gernika-Lumoko Udala, Kultur Etxea eta Gernika Irratia.
Gaiak
Gernikako Gastronomia Jardunaldiak
 Hitzaldiak
 Oturuntzak
 Sukaldaritza
 Txapelketak eta lehiaketak
Citación
Pertsonak
Arguiñano Urkiola, Karlos
 Arzak Arratibel, Juan Mari
 Freire, Iñaki
 Gabiola Iturraran, Iñaki
 Iturrieta, Jose Luis
 Llona Larrauri, Jesus
 Llorente, Angel
 Macho, Gaizka
 Perez Lacalle, Carlos
 Pildain Urraza, Genaro
 Txueka Isasti, Iñaki
 Zapiain Goñi, Miguel
 Zeberio Torrontegi, Mikel
Erakundeak
Gernika-Lumoko Udala
 Radio Gernika
Lekuak
Gernika-Lumo (Bizkaia)
 Gernika-Lumoko Kultur Etxea
 Pasealekua (Gernika-Lumo)
Data
1990-05-02