Egileak
Bildumak
Izenburua
II. Gastronomia Jardunaldiak (Part2)
Resumen
Deskribapena
II. Gastronomia Jardunaldiak, 1991ko maiatzaren 6tik 11ra, Gernikako Kultur Etxean:
- 1991ko maiatzaren 10ean: Javier Saenz de Buruagaren "Evolución sanitaria de los productos alimenticios" (Elikagaien osasun-bilakaera) hitzaldia eta Mikel Zeberioren Comercialización del queso en Euskadi" (Gaztaren merkaturatzea Euskadin).
- 1991ko maiatzaren 11: Juan Jose Lapitzen "Reseña histórica de los tres pimientos" (Hiru piperren aipamen historikoa) eta bazkaria gonbidatuekin.
Hitzaldien moderatzailea: Jose Luis Iturrieta. Antolatzaileak: Gernika-Lumoko Udala eta Dalia. Irudi gehiago: KEI 00241. Hitzaldien bideoa: KEI 00128.